第三百一十章 铁板兔肉-随身空间农女她要发家致富
第三百一十章 铁板兔肉-随身空间农女她要发家致富-空间农女:七岁公主带领全村致富-一本书
空间农女:七岁公主带领全村致富
作者：顾十五
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林巧巧无奈的摇了摇头，“我还是不够老道，竟然没有看出这其中的问题。”
她属实是没有想到秦香竟然是在试探秦怀远，要知道她刚才看到的秦香，那就是个娇羞的小女子。
对秦怀远那是依赖得不能再依赖了。
莫离笑了笑，“你一个小孩子而已，能老道到哪里去？看不出来那是很正常的。
我们赶路回去吧。”
两人赶着马车，在半夜到了黑风寨，黑风寨的人又是一阵惊喜，没想到林巧巧这么快就回来了。
两人摆手让他们都散了，便直接进了房间休息。
在黑风寨休息了一晚，第二天一早，黑风寨的几个学厨就激动的在厨房忙活了。
很快就弄了一桌子的早饭放在桌上，等着林巧巧来吃。
林巧巧起床后就看到了一桌子的早饭。
有鸡蛋饼、粥、包子、馒头、白馍馍、玉米窝窝头。
她愣了愣，“今天是什么好日子吗？怎么突然做了这么多好吃的？”
几个学厨笑了笑，“巧巧姑娘之前不是说，早饭的花样太少了吗？
所以我们今天就多弄了一些早饭，你尝尝味道怎么样？”
林巧巧每一种都尝了一点，没过一会儿，肚子就撑得圆圆的。
“嗯，味道很不错了。”
几人听到林巧巧的夸赞，都很是高兴。
“真的吗？巧巧姑娘不会是为了哄我们开心吧？”
“不是，是你们真的做得很不错。”
几人听到都欢呼了起来，“太好了，我们总算是有进步了，等中午我们再做一次辣子鸡。
巧巧姑娘尝一尝这味道有没有进步。”
林巧巧点了点头，“好！”
虽然今天的早饭味道很一般，但她并没有打击他们的自信心。
毕竟他们以前可不是干这种活的人，能做出这样的味道已经算是很不错了。
不能用专业的厨子要求去要求他们。
吃过早饭，林巧巧便在黑风寨里逛了起来，她要好好的规划一下农家乐的场地。
黑风寨的占地面积其实很大，前院就占了很大一片位置，中间是房屋，后山也是空荡荡的一片。
这个位置没有得到合理的利用，就是被浪费了。
这前院的位置可以用来做休息的小甜品区，除了冬天，其他几个季节，都可以坐在外面看到风景。
这周围种上一些植物，就更加的赏心悦目了。
中间的房屋也需要改造一下，现在的房屋大体上是没有什么问题的，就是有些分散，中间的小路也没有发挥太大的作用。
得让每一个地方都发挥上作用。
后山的那一片地更是宝藏，只要打理得好，就能成为一片风景区，亦或者是好的游玩之地。
那绕山而过的溪流就是整个农家乐区域，最舒服的风景区。
后山的山洞也可以做一些有意思的花样。
最惊喜的是，这溪流的旁边竟然还有几个圆形池子，里面的泉水竟然还是温热的。
她心想，这不就是温泉吗？
这温泉肯定能吸引人！
把黑风寨大大小小的地方都逛了一圈之后，她便回去开始画图了。
几个学厨都在厨房忙碌了起来，很快香味就飘散了出来。
林巧巧打算吃过饭就直接回南山村了。
这中午回去，只怕也是深夜才到了，她还要抽空带人去挖掘药材和围建药材园区呢。
很快，几个学厨便做好了辣子鸡，他们眼神放光的看着林巧巧。
期待着她的回答。
林巧巧尝了一口后，点了点头，“不错，你们果然是有天赋的。
这辣子鸡的味道很不错，已经跟我的有七八成相似了。
因为每个人做菜的习惯不一样，所以不可能保证味道一模一样。
就是同一个人两次做出来的菜，味道也有可能不一样。
你们这样已经很不错了，短短一两天的时间，你们真厉害！”
得到林巧巧的夸奖，几人都开心的跳了起来。
“太好了，我们过关了！得到巧巧姑娘的认可了！”
鸣子和乌青听到也开心的跳了起来，甚至比那几个学厨还要高兴。
林巧巧有些奇怪，“他们做成功了高兴，你们俩怎么比他们还激动啊。”
乌青苦着脸道：“巧巧姑娘，你不知道他们为了在你离开的这一天里练习做辣子鸡。
让我去后山抓了好多只鸡，可把我累坏了！”
鸣子也点了点头，“可不是嘛，他们几个做好了就叫我们吃，昨天一整天的时间，我们都吃了十次辣子鸡了。
我嘴巴都吃出一个大水泡。”
林巧巧看着两人的样子，忍不住噗呲一声笑了出来。
“哈哈哈哈，也是苦了你们了，不过他们俩已经出师了，你们就可以不用吃辣子鸡了。
但是啊....以后我若是再教给他们其他的菜，你们又要吃其他的菜了。”
几个学徒连忙说道：“巧巧姑娘再教我们一道菜吧？这样下次你来，也能检验成果。”
林巧巧点了点头，“好，那就再教你们做一道菜，这农家乐最经典的就是山野里的鸡、鱼、兔子之类的。
黑风寨的小溪里有一些小鱼仔，但都太小了，做不了菜，所以只能试试兔子肉了。”
几个学厨立马道：“乌青，要麻烦你去抓些兔子了！”
乌青瞪了瞪几个学厨，他们倒是会使唤人，可累坏他了。
不过，因为巧巧姑娘累一点，他们也心甘情愿。
乌青带着人去了后山抓野兔，这野兔可比野鸡要难抓多了。
过了好一会儿，他们才抓到了两只兔子。
于是只能提着两只兔子回去了。
乌青：“巧巧姑娘，我们只抓到了两只兔子。”
“嗯，也够了，一人分一点做就行了。”
几个学厨连忙把兔子处理好，皮毛都去除了，只剩下了兔肉。
林巧巧看着那些兔子道：“今天教你们做铁板兔肉。
首先把一整只兔子放进火炉里烘烤，这烘烤的木炭选择有香味的最好。
这样能给兔肉增添香味。
这烘烤的时间比较久，最少要两个时辰。
等到兔子肉烘到七八成之后，再把兔肉剁成小块儿，放在铁板上炒制。
炒制一会儿，直到肉有些焦黄之后，再放入大葱、蒜片、芝麻、香菜、小葱、辣椒粉、盐等调味。
这样铁板兔就做好了。”
她属实是没有想到秦香竟然是在试探秦怀远，要知道她刚才看到的秦香，那就是个娇羞的小女子。
对秦怀远那是依赖得不能再依赖了。
莫离笑了笑，“你一个小孩子而已，能老道到哪里去？看不出来那是很正常的。
我们赶路回去吧。”
两人赶着马车，在半夜到了黑风寨，黑风寨的人又是一阵惊喜，没想到林巧巧这么快就回来了。
两人摆手让他们都散了，便直接进了房间休息。
在黑风寨休息了一晚，第二天一早，黑风寨的几个学厨就激动的在厨房忙活了。
很快就弄了一桌子的早饭放在桌上，等着林巧巧来吃。
林巧巧起床后就看到了一桌子的早饭。
有鸡蛋饼、粥、包子、馒头、白馍馍、玉米窝窝头。
她愣了愣，“今天是什么好日子吗？怎么突然做了这么多好吃的？”
几个学厨笑了笑，“巧巧姑娘之前不是说，早饭的花样太少了吗？
所以我们今天就多弄了一些早饭，你尝尝味道怎么样？”
林巧巧每一种都尝了一点，没过一会儿，肚子就撑得圆圆的。
“嗯，味道很不错了。”
几人听到林巧巧的夸赞，都很是高兴。
“真的吗？巧巧姑娘不会是为了哄我们开心吧？”
“不是，是你们真的做得很不错。”
几人听到都欢呼了起来，“太好了，我们总算是有进步了，等中午我们再做一次辣子鸡。
巧巧姑娘尝一尝这味道有没有进步。”
林巧巧点了点头，“好！”
虽然今天的早饭味道很一般，但她并没有打击他们的自信心。
毕竟他们以前可不是干这种活的人，能做出这样的味道已经算是很不错了。
不能用专业的厨子要求去要求他们。
吃过早饭，林巧巧便在黑风寨里逛了起来，她要好好的规划一下农家乐的场地。
黑风寨的占地面积其实很大，前院就占了很大一片位置，中间是房屋，后山也是空荡荡的一片。
这个位置没有得到合理的利用，就是被浪费了。
这前院的位置可以用来做休息的小甜品区，除了冬天，其他几个季节，都可以坐在外面看到风景。
这周围种上一些植物，就更加的赏心悦目了。
中间的房屋也需要改造一下，现在的房屋大体上是没有什么问题的，就是有些分散，中间的小路也没有发挥太大的作用。
得让每一个地方都发挥上作用。
后山的那一片地更是宝藏，只要打理得好，就能成为一片风景区，亦或者是好的游玩之地。
那绕山而过的溪流就是整个农家乐区域，最舒服的风景区。
后山的山洞也可以做一些有意思的花样。
最惊喜的是，这溪流的旁边竟然还有几个圆形池子，里面的泉水竟然还是温热的。
她心想，这不就是温泉吗？
这温泉肯定能吸引人！
把黑风寨大大小小的地方都逛了一圈之后，她便回去开始画图了。
几个学厨都在厨房忙碌了起来，很快香味就飘散了出来。
林巧巧打算吃过饭就直接回南山村了。
这中午回去，只怕也是深夜才到了，她还要抽空带人去挖掘药材和围建药材园区呢。
很快，几个学厨便做好了辣子鸡，他们眼神放光的看着林巧巧。
期待着她的回答。
林巧巧尝了一口后，点了点头，“不错，你们果然是有天赋的。
这辣子鸡的味道很不错，已经跟我的有七八成相似了。
因为每个人做菜的习惯不一样，所以不可能保证味道一模一样。
就是同一个人两次做出来的菜，味道也有可能不一样。
你们这样已经很不错了，短短一两天的时间，你们真厉害！”
得到林巧巧的夸奖，几人都开心的跳了起来。
“太好了，我们过关了！得到巧巧姑娘的认可了！”
鸣子和乌青听到也开心的跳了起来，甚至比那几个学厨还要高兴。
林巧巧有些奇怪，“他们做成功了高兴，你们俩怎么比他们还激动啊。”
乌青苦着脸道：“巧巧姑娘，你不知道他们为了在你离开的这一天里练习做辣子鸡。
让我去后山抓了好多只鸡，可把我累坏了！”
鸣子也点了点头，“可不是嘛，他们几个做好了就叫我们吃，昨天一整天的时间，我们都吃了十次辣子鸡了。
我嘴巴都吃出一个大水泡。”
林巧巧看着两人的样子，忍不住噗呲一声笑了出来。
“哈哈哈哈，也是苦了你们了，不过他们俩已经出师了，你们就可以不用吃辣子鸡了。
但是啊....以后我若是再教给他们其他的菜，你们又要吃其他的菜了。”
几个学徒连忙说道：“巧巧姑娘再教我们一道菜吧？这样下次你来，也能检验成果。”
林巧巧点了点头，“好，那就再教你们做一道菜，这农家乐最经典的就是山野里的鸡、鱼、兔子之类的。
黑风寨的小溪里有一些小鱼仔，但都太小了，做不了菜，所以只能试试兔子肉了。”
几个学厨立马道：“乌青，要麻烦你去抓些兔子了！”
乌青瞪了瞪几个学厨，他们倒是会使唤人，可累坏他了。
不过，因为巧巧姑娘累一点，他们也心甘情愿。
乌青带着人去了后山抓野兔，这野兔可比野鸡要难抓多了。
过了好一会儿，他们才抓到了两只兔子。
于是只能提着两只兔子回去了。
乌青：“巧巧姑娘，我们只抓到了两只兔子。”
“嗯，也够了，一人分一点做就行了。”
几个学厨连忙把兔子处理好，皮毛都去除了，只剩下了兔肉。
林巧巧看着那些兔子道：“今天教你们做铁板兔肉。
首先把一整只兔子放进火炉里烘烤，这烘烤的木炭选择有香味的最好。
这样能给兔肉增添香味。
这烘烤的时间比较久，最少要两个时辰。
等到兔子肉烘到七八成之后，再把兔肉剁成小块儿，放在铁板上炒制。
炒制一会儿，直到肉有些焦黄之后，再放入大葱、蒜片、芝麻、香菜、小葱、辣椒粉、盐等调味。
这样铁板兔就做好了。”